和菓子×バレンタイン

今回で6回目のお教室。スタンプカードは2枚目

今日は早めに現地につき、『SPOON BREAD』でランチ。

ほぼ毎月来ているからか、店員さんが顔を覚えてくれていて
100円オフになった。ラッキー！
(てゆーか、ほぼ毎月来てるのに教室の代金を毎回間違えてるからかも)

やっぱり何度食べても、ポップオーバーはウマイです…

今日はユイカちゃん親子・姫ちゃん+今日子ちゃん親子と一緒。




今日はイベントデーなのでちょっと特別。
デジタル紙芝居なんてものもあり、子ども達は嬉しそう。
内容は、3歳児には難しいかもしれないけど。

今回は

・トリュフショコラもち
・オレンジチョコレートジュース


どこに和菓子要素が…と思ったら

トリュフにしろあんが混ざってる！
そのトリュフを、ココアをまぶしたわらび餅で包む！

すげー！てゆーかチョコとあんこって混ざるんだ。
毎回驚かされる。さすが先生。


それより…娘達がハシャいでて説明が聞こえない！
やっぱり今日も、「先生のお話を聞くこと」という約束は守られぬまま…。



鍋にわらび餅の材料を入れて、かき混ぜながら加熱する時…
火力を調節する部分が、私の反対側にあり、調節できず！！
途中で弱くしなきゃいけないのに、ずっと強火のまま！


せんせいー！せんせいーーーー！(;つД｀)


先生登場。サッと弱火に。
「ずっと強火だったのに、すごくキレイにできましたねー！すごい！」


先生は前向きなのです…。
(かなりテンパった。そして焦げないように必死で混ぜてたから、手がつりそうだった。)


そして、トリュフを丸めるタレメ。かなり必死で、口が開いたままw
かなりのグチャグチャ度だけど、家じゃ出来ない(させられない)ことだし思う存分やるがよい！

この後、手を舐めに舐めまくっていたのは言うまでもない。。。


次にドリンク作り。
溶かしたチョコとオレンジジュースをタッパに入れてシャカシャカ振るだけ。

わらび餅で包んでしまうので、形が悪くても全然オッケー。
失敗の原因は私。
わらび餅を切り分ける時に、いやに小さいのが出来てしまったのが理由…。
とりあえず、無理矢理丸めてみた。


味は勿論美味しい…
チョコ好きな私としてはもう、天にも昇るキモチ★
ドリンクの方は、「チョコとオレンジって…？」って微妙に思っていたんだけど、めちゃめちゃ美味しい！
タレメは自分のを一気に飲み干し、更に私の分も飲んでしまったけどね…



今回のお土産は、大量の板チョコ＠ブルボンと、プレゼント用の桐箱(和風でシンプル)。
しかも、今日の写真を音楽付きでCD-ROMに焼いて、自宅に送ってくれるらしい！
先生ってホントすごい人だなぁ。可愛いし。